A l’attention de notre aimable clientèle – COVID-19

Pour protéger votre santé ainsi que la nôtre pendant toute la période d’épidémie liée au coronavirus, nous vous remercions de respecter les gestes barrières suivants : • Ne pas serrer la main ni faire la bise à notre personnel ni aux clients présents dans la boutique....

Les rencontres MADE in VIANDE chez mon artisan boucher !

  Il y a tant à découvrir chez mon artisan boucher !   Cette année la 6ème édition des rencontres MADE in VIANDE se tiendra dans toute la France du mercredi 17 juin au dimanche 21 juin 2020.   Plusieurs centaines d’artisans bouchers, charcutiers et tripiers se mettent...

Le Veau et sa saveur d’automne

Avec le retour de l’automne, grâce au veau, le changement de saison se fait en douceur. Il vous permettra d’introduire de nouvelles odeurs, saveurs et textures dans vos cuisines.  Son atout ? Le veau a un nombre de déclinaisons culinaires spectaculaires, laisser...

Rabelais des jeunes talents

La 8ème édition de la cérémonie des « Rabelais des Jeunes Talents » aura lieu le mercredi 25 septembre 2019 au Grand Rex à Paris.   Organisée par la CGAD, la Confédération générale de l’alimentation en détail, cette grande soirée de remise de prix vise à promouvoir...