Artisans bouchers de l’Oise
La Chambre Syndicale de la Boucherie Charcuterie de l’Oise
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CHAMBRE SYNDICALE DE LA BOUCHERIE CHARCUTERIE
DE L’OISE
La CSBCO représente le syndicat des artisans Bouchers Charcutiers du département de l’Oise (60).
Elle vous permet d’accéder à de multiples services indispensables à votre évolution professionnelle :
- Elle valorise l’image de la profession, les savoir-faire des adhérents lors des salons, foires, portes ouvertes (affiches, plaquettes de présentation…) démonstrations etc. tout au long de l’année.
- Elle permet aux adhérents d’utiliser le logo de la Confédération Française de la Boucherie, Charcuterie, Traiteurs, mais également de bénéficier de leurs supports de leurs différents moyens de communication (Affiches, Cadeaux…)
- Création d’affiche et de carte fidélité personnalisée pour les adhérents au syndicat
La CSBCO organise de nombreux stages et formations pour tous ces adhérents :
- Stages Hygiène, Traçabilité, Prévention
- Stages Pratiques
- Stages Commerciaux, Communication auprès de vos clients
Elle vous accompagne également dans le bon déroulement de votre activité :
- Sur le plan juridique et commercial : baux commerciaux, contrats, litiges…
- Sur plan social : embauche, licenciement, congés, temps de travail…
- Diagnostic Hygiène et Sécurité de votre entreprise
- Adhésion au contrat groupe d’assurance juridique…
- Rédaction de votre document unique
- Aide aux aménagements de laboratoire…
- A répondre lors de contrôles des organismes publics tels que Direction des Populations, Inspection du travail etc.…
Votre organisation professionnelle vous représente et défend vos Métiers
- L’action s’effectue dans le cadre national et départemental vis-à-vis des pouvoirs exécutif et
législatif, et dans l’Union Européenne vis-à-vis de la Commission. Cette action n’est pas
toujours quantifiable, étant constituée d’entretiens, de lettres, de communiqués de presse,
mais mobilise une équipe prête à intervenir partout où il faut défendre ou représenter la
profession.
C’est bâtir ensemble l’avenir de votre métier !
Le porc des hauts pays
Consultez la newsletter de notre nouveau partenaire : Le Porc des Hauts Pays
L’article DU MOIS :
CONCOURS DU MEILLEUR CASSE-CROÛTE DE L’OISE
Un partenariat réussi
entre la Chambre Syndicale de la Boucherie Charcuterie, le Groupement Professionnelle de la Boulangerie et le Conseil Général du département de l’Oise
Le lundi 30 Septembre 2024, s’est déroulé la 1ère édition du Concours du Meilleur Casse-Croûte de l’Oise.
Ce Concours à l’initiative des deux organisations professionnelles de la Charcuterie et de la Boulangerie et du Conseil Générale a été réalisé dans les locaux du Conseil Général de BEAUVAIS en présence de Mme Nadège LEFEVBRE notre Présidente Départementale.
Ces opérations menées de main de maître par Thierry DESHAYES, Président des Charcutiers et Gilles FORET, Président de la Boulangerie est un véritable succès, 15 Conseiller(e)s départemental(e)s ont été désigné membre de jury a cette occasion et ont pu faire fonctionner leur palais, nous en sommes convaincus pour leur plus grand plaisir !
Ce concours a permis de mettre à l’honneur 12 Charcutiers et 12 Boulangers qui ont tous brillé par leur savoir-faire exceptionnel. Les participants devaient présenter du côté Charcutiers un pâté de Campagne qui a été associés à une baguette fabriquée par nos amis Boulangers.
Cette mise à l’honneur a permis d’être vu dans les différents médias et de montrer combien notre Métier a su évoluer tout en alliant la tradition et le modernisme.
Nous voulons grâce à te tel évènement montrer d’une part que nos artisans travaillent dans le respect de la qualité avec un savoir-faire traditionnel mais également que nous sommes un Métier résolument tourné vers l’avenir avec des préoccupations actuelles tels que l’environnement tous simplement en privilégiant les achats locaux
Nous remercions vivement les personnes présentes qui ont permis que cette manifestation soit un succès.
Hugo PAYEN à LUCHY et Romuald Gorlier à BEAUVAIS
Mar DECROUY à SAINT MARTIN LE NŒUD et Damien LEGUAY
Arnaud PARPAILLION à CREPY EN VALAOIS et Thibault CATTIAUX à PRECY SUR OISE
Nous remercions, Madame LEFEBVRE Nadège, Présidente du Conseil Départemental de l’Oise ainsi que sa Cheffe de cabinet, Mme Céline BRIGAUD pour son professionnalisme et l’excellente organisation de cette manifestation mais également les nombreux Conseillers et Conseillères Départementales Régionales d’avoir participer à la réalisation de cette belle journée.
Nous terminerons avec un grand merci pour notre amis Gilles FORET pour cette Co-organisation exceptionnelle.
La CSBCO adhère à la CFBCT et celle-ci vous informe
24H chez mon artisan boucher by MADE in VIANDE !
Alors que la 5ème édition des Rencontres MADE in VIANDE approche à grands pas, des centaines d’artisans bouchers se préparent en France à accueillir le public. Pour chaque visiteur, cette opération portes ouvertes...