Réunion à INTERBEV le Lundi 23 Mars 2026

Le Lundi 23 Mars 2026, dans les locaux de INTERBEV, nous avons posé une pierre essentielle pour l’avenir des bouchers-charcutiers des Hauts-de-France.

Au-delà des échanges, c’est une conviction forte qui s’est exprimée : notre profession mérite d’être défendue, valorisée et accompagnée à la hauteur de son rôle économique, social et territorial.

Face aux défis qui s’accumulent – attractivité des métiers, transmission des savoir-faire, pouvoir d’achat, souveraineté alimentaire – nous ne pouvons plus nous contenter d’observer.

Nous devons agir, collectivement, avec ambition et détermination.
Oui, les idées sont là.
Oui, la dynamique est lancée.
Mais surtout, la volonté politique d’avancer ensemble est bien réelle.

Il est temps de transformer ces échanges en actions concrètes pour soutenir nos artisans, renforcer nos filières locales et défendre une certaine idée de la qualité et du territoire.
Les Hauts-de-France ont des talents. À nous de leur donner les moyens de réussir.