Concours barbecue dans l’oise

Concours et remise de prix

La Chambre Syndicale des Bouchers Charcutiers de l’Oise a décidé de créer cette année les « Concours barbecue ».
C’est le Dimanche 25 Mai 2025, que s’est déroulé cette première édition du Concours à la salle des fêtes de CINQUEUX.
Le Concours regroupe les concours
• de la Meilleure Chipolata
• de la Meilleure Chipolata Créative
• de la Meilleure Merguez

Le concours s’est déroulé de 15H00 à 17H00 avec 5 membres de jury appartenant de près ou de loin à la profession.

Le concours s’est achevé par un repas convivial autour des produits des 15 participants.
Les partenaires de notre organisation professionnelle ont offert le buffet qui a complété les excellents produits de nos artisans.

Nous avons profité de la mise à l’honneur des Métiers de Bouche du Lundi 16 Juin à la Préfecture de BEAUVAIS pour remettre les coupes des gagnants des 3 catégories.

Ainsi le Préfet, Jean-Marie CAILLAUX, le Président de la CMA Oise, Morgan ISAAC et le député, David MAGNIER ont remis à nos lauréats leur prix bien mérité.

Nous tenons à remercier et à féliciter les participants qui ont tous montré un savoir-faire exceptionnel lors de cet évènement.

Gagnant de la meilleure chipolata créative.

• Monsieur Morin Olivier à Gouvieux
• Monsieur Sandrin Hugues à Liancourt
• Monsieur Defreitas Reinaldo à Estrées-Saint-Denis

Gagnant de la meilleure chipolata.

• Monsieur HANQUEZ Sébastien à La Neuville Roy
• Monsieur Morin Olivier à Gouvieux
• Monsieur Vilmont à Hermes

Gagnant de la meilleure merguez

• Monsieur Vilmont à Hermes
• Monsieur Morin Olivier à Gouvieux
• Monsieur Arab Mustapha à Montataire

La Chambre Syndicale des Bouchers Charcutiers de l’Oise a décidé de créer cette année les « Concours barbecue ».
C’est le Dimanche 25 Mai 2025, que s’est déroulé cette première édition du Concours à la salle des fêtes de CINQUEUX.