Concours barbecue dans l’oise
Concours et remise de prix
La Chambre Syndicale des Bouchers Charcutiers de l’Oise a décidé de créer cette année les « Concours barbecue ».
C’est le Dimanche 25 Mai 2025, que s’est déroulé cette première édition du Concours à la salle des fêtes de CINQUEUX.
Le Concours regroupe les concours
• de la Meilleure Chipolata
• de la Meilleure Chipolata Créative
• de la Meilleure Merguez
Le concours s’est déroulé de 15H00 à 17H00 avec 5 membres de jury appartenant de près ou de loin à la profession.
Les partenaires de notre organisation professionnelle ont offert le buffet qui a complété les excellents produits de nos artisans.
Nous avons profité de la mise à l’honneur des Métiers de Bouche du Lundi 16 Juin à la Préfecture de BEAUVAIS pour remettre les coupes des gagnants des 3 catégories.
Ainsi le Préfet, Jean-Marie CAILLAUX, le Président de la CMA Oise, Morgan ISAAC et le député, David MAGNIER ont remis à nos lauréats leur prix bien mérité.
Nous tenons à remercier et à féliciter les participants qui ont tous montré un savoir-faire exceptionnel lors de cet évènement.
Gagnant de la meilleure chipolata créative.
• Monsieur Sandrin Hugues à Liancourt
• Monsieur Defreitas Reinaldo à Estrées-Saint-Denis
Gagnant de la meilleure chipolata.
• Monsieur Morin Olivier à Gouvieux
• Monsieur Vilmont à Hermes
Gagnant de la meilleure merguez
• Monsieur Morin Olivier à Gouvieux
• Monsieur Arab Mustapha à Montataire